Cuisine de goût

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Le menu

Bienvenu chez Nathan traiteur

Chef de cuisine et traiteur je suis à votre disposition pour la réalisation de tous vos évènements, mariage, banquet, associations sportives, baptême ou simplement pour vous faire plaisir !

Entrée

  • Salade

    6.60€

    Salades mixte

  • apéro plateau de légumes et brochettes

    6.80€

    plateau de légumes(carotte,choux fleur,concombre,radis,fromage blanc à l'ail) et brochettes tomate mozzarella (minimun 4 pers.)

  • Salade

    6.90€

    Salades du jour selon saison

  • Pâté en croûte & crudités

    7.50€

    Pâté en croûte, crudités

  • Assiette froide

    8.00€

    charcuterie et crudités

  • Salade de la mer

    9.00€

    Saumon fumé, crevettes, salade, tomate, citron

  • coquille st Jacques maison

    9.80€

    min 2 pers

  • plateau feuilletés maison 20 pièces

    10.50€

    assortiment de divers feuilletés

  • Apéro dînatoire petit

    11.00€

    Pain surprise, malicettes garnies,bretzels, tapas divers, brochettes du chef, ( prix / pers ) minimun 6 personnes

  • foie gras maison confit de figues pain briochée

    12.50€

    minimun 4 personne

  • Apéro dînatoire grand

    14.00€

    Pain surprise, malicettes garnies, brochettes du chef, kouglof, wraps, verrines ( prix / pers ) minimun 6 personnes

  • Apéro dînatoire royal

    16.00€

    Pain surprise, malicettes garnies, brochettes du chef, bretzels, kouglof salé, mini burger, verrines selon saison, wraps, feuilletés chaud, plateau de légumes ( prix / pers ) minimum 6 personnes

  • pain aux noix ou campagne garnis ( 6 pers)

    17.50€

    (6 pers)

  • plateau wraps maison

    23.50€

    plateau wraps maison

  • mini burger chaud

    24.50€

    steach pur boeuf mayonnaisse maison

  • pain aux noix ou campagne garnis ( 8pers)

    24.50€

    6 pers

  • 20 malicettes garnies ou 20 mini burger garnis

    24.50€

    8 à 10 personnes

  • plateau canapés salées 20 pièces

    25.50€

    ( toast foie gras , saumon fumée et produit de saison )

  • pain aux noix ou campagne garnis ( 10pers)

    27.50€

    10 pers

Plat chaud

  • Menu enfants

    7.50€

    Nous pouvons le faire sur tous les plats demandés

  • nos divers burger

    8.00€

    burger du chef

  • Cordon bleu a la crème

    8.50€

    Cordon bleu a la crème , frites ou spaetzles

  • Choucroute garni

    8.50€

    Choucroute garni aux 3 viandes (minimum 6 personnes)

  • Cordon bleu a la crème munster

    9.00€

    Cordon bleu a la crème munster , frites ou spaetzles

  • Bouchée à la reine

    9.50€

    Spaetzle

  • Rosbif cheval maison (minimum 8 personnes )

    11.50€

    Rosbif cheval maison spaeztle ou salades de pomme de terre

  • bouchée aux fruits de mer

    12.00€

    nouilles (min 2 pers)

  • Paella

    12.00€

    Paella maison poisson et viandes minimum (8 personnes )

  • duo de poissons (saumon cabillaud)

    12.50€

    spaetzles ou riz

  • Couscous

    12.50€

    Coucous maison aux 5 viandes( minimum 6 personnes )

  • Jambon en croûte

    12.80€

    Salade de pomme de terre & crudités

  • Choucroute garnie

    13.00€

    Choucroute garni aux 5 viandes (minimum 6 personnes)

  • supreme de volaille farcie

    13.50€

    légumes frais speatzles ou gratin

  • quasi de veau aux girolles

    15.00€

    spaetzles, légumes (min 4 pers)

  • supreme de pintade farci

    16.80€

    supreme de pintade farci, légumes, gratin dauphinois

  • taurnedos rosini

    17.50€

    légumes, spaetzles (min 4 pers)

Buffet froid

  • salades au choix

    0.00€

    carottes, céleri, betterave, concombre, pâtes, riz, pommes de terre, oeuf à la russe, salade mixte, salade italienne, salade verte, tomate mozzarella, choux rouge,taboulé.

  • buffet découverte avec 5 salades au choix

    13.50€

    plateau de charcuterie,viande froide, terrine, saumon fumée ,crevettes ,

  • Buffet terre et mer 6 salades au choix

    16.50€

    plateau de charcuteries, saumon belle vue, saumon fumé , crevettes, viandes froide, magret fumée , jambon espagnole

  • Buffet passion avec 8 salades au choix

    17.30€

    plateau de charcuteries, saumon belle vue, saumon fumé , crevettes, viandes froides, terrine de poisson , foie gras.

  • Buffet prestige avec 10 salades au choix

    23.00€

    plateau de charcuteries, saumon belle vue, saumon fumé , crevettes, terrines, viandes froides, magret de canard fumé , foie gras, truite fumé.

Fromage & Dessert

  • Tarte maison

    3.50€

    selon saison

  • mille feuille

    4.10€

    minimum 4 pers.

  • Plateau de fromages 4 pièces

    4.50€

    Munster, chèvre, emmental et brie ( minimum 4 pers.) prix /pers

  • Vacherin glacé 8 personnes minimum

    4.50€

    parfum au choix

  • fôret noire

    4.50€

    (minimum 4 pers.)

  • Plateau de fromages 6 pièces

    6.00€

    Munster, chèvre, emmental, brie, bleu et camembert ( minimum 4 pers.) prix/pers

  • Plateau de fromages 8 pièces

    8.00€

    Munster, chèvre, emmental, brie, bleu, camembert, roquefort, tomme du ried, comté, raisins vert et rouge ( minimum 6 pers. ) prix / pers

  • plateau mignardise et macaron

    60.00€

    64 pièce

Spécial fête

Découvrez le menu de fête

Chez nathan traiteur

Spécial fête

  • entrée individuel special noel 2023 (commander avant le 15/12)

    10.00€

    assiette de la mer (truite fumé, saumon fumé et crevettes)

  • entrée individuel special noel 2023 (commander avant le 15/12)

    10.00€

    coquille st jacques (fait maison)

  • entrée individuel special noel 2023 (commander avant le 15/12)

    10.50€

    huitre normande 6 pièces

  • entrée individuel special noel 2023 (commander avant le 15/12)

    12.00€

    salade gourmande (terrine de sanglier, saumon fumé,crevettes et jambon espagnol)

  • entrée individuel special noel 2023 (commander avant le 15/12)

    14.00€

    risotto au noix de st jacques et gambas grillées

  • entrée individuel special noel 2023 (commander avant le 15/12)

    14.00€

    foie gras maison, confit de figues, pain brioché

  • entrée individuel special noel 2023 (commander avant le 15/12)

    15.00€

    trilogie de foie gras (mini burger au foie gras, toast aux figues foie gras et profiteroles au foie gras)

  • aperitif special noel 2023 (commander avant 15/12)

    19.50€

    plateau de feuilleté chaud 100% maison 20 pièces (mini quiche poulet,pesto tomate concassé,mini quiche compote de poireaux saumon fumé,mini quiche lorraine et mini quiche figues et foie gras maison)

  • menus de noel 2023 (commande jusqu'au 15/12)

    21.50€

    entée:escargot maison 6 pièces ou huitre de normandie 4 pièces plat suprême de volaille farci sauce cèpes, légumes, gratin dauphinois ou filet de sandre sauce vin blanc riz + fromage ou dessert: munster, tome du ried et chèvre ou assortiment de mignar

  • menus de noel 2023 (commande jusqu'au 15/12)

    25.00€

    entrée: salade gourmande (crevette,saumon fumé, jambon espagnol et terrine de sanglier) ou coquille st jacques maison + plat: pavé de veau sauce girolles, légumes, spaetzles ou duo de poisson (saumon, cabillaud)légumes écrasé de pommes de terre + fromage

  • aperitif special noel 2023 (commander avant 15/12)

    27.50€

    plateau de malicettes fourrées (20 pieces)

  • aperitif special noel 2023 (commander avant 15/12)

    28.50€

    pain surprise aux noix garni 10 pers

  • aperitif special noel 2023 (commander avant 15/12)

    30.00€

    plateau de canapé salé du chef 25 pièces (foie gras et figues, saumon fumé, jambon espagnol,crevettes marinées,magret fumé,chèvre)

  • aperitif special noel 2023 (commander avant 15/12)

    35.00€

    pain surprise de noel rond aux céréales (40 et 50 toasts)

  • menus de noel 2023 (commande jusqu'au 15/12)

    35.00€

    entrée:foie gras maison,confit de figues pain brioché ou risotto aux st jacques et gambas grillées+plat:filet de biche sauce chasseur légumes gratin dauphinois aux cèpes ou filet de boeuf rossini(foie gras poêlé)sauce chasseur lég umes pommes grenaille au

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